Chou-rave "Azur Star" (Brassica oleracea var gongyl) - Graines

Chou-rave "Azur Star" (Brassica oleracea var gongyl) - Graines

Origine : Autriche
Récolte : 2024
Durée de germination : env. 2-3 semaines

Chaque paquet contient environ 30 graines ! Pour de plus grandes quantités, veuillez nous contacter !

Conseils pour le semis

Avec les graines de Brassica oleracea var. gongyl "Azur Star", une variété précoce de chou-rave, tu apportes des légumes frais directement dans ton jardin. Semez les graines sous verre à partir de février ou directement en pleine terre à partir d'avril. Respecte une distance de plantation d'environ 25 cm afin de laisser suffisamment de place aux plantes pour se développer. La température de germination se situe idéalement entre 15 et 20 °C, et tu peux déjà découvrir les premiers germes au bout de 7 à 10 jours. Veille à ce que la terre reste uniformément humide, sans risque de stagnation de l'eau.

Récolte, utilisation & stockage

"Azur Star" est connu pour ses tendres tubercules violets qui peuvent être récoltés environ 8 à 10 semaines après le semis. Le chou-rave est délicieux cru comme snack croquant ou dans les salades, mais il est également un excellent ingrédient pour les soupes, les ragoûts ou les soufflés. Les tubercules peuvent être conservés jusqu'à deux semaines au réfrigérateur ou dans une cave fraîche. Important : retire les feuilles avant le stockage pour prolonger la durée de conservation.

Conseils et astuces

• Semer par étapes afin de pouvoir récolter des tubercules frais sur une plus longue période.
• Protégez les plantes de la piéride du chou en utilisant un filet à mailles serrées.
• Fertiliser, ça vaut le coup ! Donne aux plantes une portion supplémentaire de compost ou d'engrais organique pour une croissance vigoureuse.
• Arrose régulièrement, surtout en période de sécheresse, pour éviter les tubercules ligneux.

Ce qu'il faut savoir

La variété "Azur Star" fait partie des variétés de chou-rave les plus précoces et est particulièrement résistante au froid. Elle est donc idéale pour les semis de printemps. Avec sa couleur violette éclatante, elle n'est pas seulement un atout culinaire, mais elle attire également l'attention dans le jardin. Cette variété est issue de la famille des crucifères et t'apporte, en plus des vitamines et des minéraux, de nombreuses fibres alimentaires pour une alimentation saine.

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Important :

• Malgré des contrôles de qualité permanents (vérification de la qualité de germination, de la capacité de stockage, etc. des graines de plantes, etc.) nous ne pouvons malheureusement pas pas de Garantie sur la germination de nos graines - trop de facteurs différents dans le cadre de la culture/des conditions - peuvent empêcher une germination réussie.
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